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魔法のパスタ  イタリアンパスタレシピブログ

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お花いただきました 

ひっそりとオープンした2号店ですが、守山店の常連さんがお花持ってきてくれました。


ありがとうございます




この丼に挑戦したい



2号店開店 










ついに2号店が開店しました。

こちはらは守山店と違って石焼生パスタ専門店となっております。

メニューも36種類と豊富です。

2号店開店までにどれだけの書類を書いたことか・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

学校卒業するバイトちゃんと話をしました。

看護師になりたいらしく、めでたく国家試験も通過。おめでとう!!


僕::「ダッシー(その子のあだ名)卒業旅行どこいくの?」


ダッシー::「九州です」

僕::「九州?湯布院とか?」


ダッシー::「はい、温泉です」

僕::「海外とかいきゃーいいのに。社会人になったらそうそういかれへんで?」


ダッシー::「でもわたし・・・年パスもってないんです」


僕::「年パス!?」


ユニバーサルスタジオは海外じゃねーよ!!



〇 今日の一曲 〇


最近お気に入りのワンオクロックの曲


2店舗目進歩状況 

2店舗目開業決定しました。


場所は南草津です。パレットパークという建物になります。


やっとこさ、内装図面も決まり、、、これから内装や配置のしっかりとした打ち合わせになります。

とりあえず、たたき台の内装図面。



ところで、、1/2日におチビが自分でまき散らしたおもちゃの上を走って転倒。

今まで聞いたことのないような泣き方をしたので、救急病院に(その日はたまたま家の隣だったので助かった。)

レントゲン撮ったらヒビはいってるやーん。

2歳9か月にして骨折か・・・さすが自分の娘やな~~

普通のズボンを穿かせると痛がるので、急遽西松屋でボタンで留めれる服を購入。

サイズがなくてちっちゃいのでパッチパチです。足も7分を超えてほぼ短パンに。。






●今日の一曲●

おチビとテレビで見ました。よくできてますね。おチビは全く理解していませんが・・・



忘年会開催‼とお知らせ 

久々の記事更新です。

忘年会開催しました。今回は社員の樋口君がすべて料理を担当しました。

ホテルで長年シェフをしていたので、今回は普段食べれないような料理を

作ってもらいました。僕はビールを飲む係です。

image1_201812192046228de.jpeg


ローストビーフのパイ包み焼きなども出てきました。


さてさて、お知らせですが・・・

来年の3月ぐらいに南草津で2号店を出すことに決定しました。

すでに物件の契約はすませており、あとは内装工事にかかるだけなんですが。。。

まあいろいろと大変です。最初お店作ったときよりはスムーズですが☆

そんなこんなで忙しい年末を過ごしております。


●今日の一曲●

oh my santa claus gabby



沖縄人気店視察に行ってきました。 



久しぶりのブログになります。

社員さんが入社してくれたので、お店を任せて沖縄に行ってきました。

なぜ?沖縄かというと、ネット経営コンサルの会員になっているのですが、そのお友達が沖縄でお店をしているからなのです。

台風接近のため、7/10出発を7/9日に前倒しして行ってきました。

上の写真は台風の日にとれた「竜の巣」写真です。

パズーの台詞が聞こえてきそうですね。









沖縄蕎麦の有名なお店「きしもと」に行ってきました。

駐車場の車は全部「わ」か「れ」のレンタカーです。

みんな観光客なんですね~並んでる前の人は韓国人でしたわ。









メニューはソーキ蕎麦大 ソーキ蕎麦小 の2種類 シンプルですねー

味の方は・・・まあソーキ蕎麦でした。












ビーチの夕焼けとって帰りました~
プロフィール

たらこ

Author:たらこ
無駄に元気な人間です★

滋賀の片田舎で育ち、高校卒業後に「名前を書けば受かるであろう程度の理系の大学」に進学し、たった1年でやめて再度「名前が書けてちょっと勉強出来れば受かるであろう文系の大学」に再入学する。その後適当に卒業しイタリア料理の世界になんとなく片足を突っ込む。その後自分の可能性を求めて「不動産営業」の世界に入りますが、器の小さい上司と激突しまくり人生初の「クビ」を経験するが、どうでもいいやと開き直る。そしてその後はダラダラ生きて今に至る。

ハンドルネームは たらこ ですが、
本名は 坂田 信行 です。

趣味はランニングと空手(2段所持)

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