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さて、今回はカルボナーラです。たぶん日本のレストランで この手の作り方するところは、そんなにはないと思います。 カルボナーラはフライパンで火を入れながら作るので、だまだまになったり スクランブルエッグのような悲惨な状態になったことある人も多いはず^^ しかーし、今回はフライパンで卵に火を通しません。 失敗しにくいカルボナーラなので是非お試しください。 そういえば、全く関係ない話なんですが、 豪洲の資産家がタイタニック2号を中国で建造しているとのニュースを最近見ました。 「中国?」・・・と思いましたが、まあそれはいいとして、 タイタニックのテーマソングでもリンクしておこうかと^^ タイタニックのテーマ ←みてね ↓ 手順レシピに555 |
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